Zavor Shaba mild

Scharf, leicht und vielseitig

Der Shaba Mild ist ein besonderer Kaffee mit einem spielerischen und würzigen Charakter. Dank des "halb gewaschenen" Prozesss, wo die Bohnen unmittelbar nach der Ernte aus ihrem Fleisch gestreift werden, und in der Sonnenmischung trocken mit einer frischen Komplexität und einer schönen Balance entsteht.

Vom Landwirt nach Burnerij:
Der Shaba Mild wird von den örtlichen Landwirten mit Sorgfalt gewachsen, geerntet und verarbeitet. Nach der Ernte im Februar geht der Kaffee zur Genossenschaft, wo er gewaschen, gehackt und getrocknet wird. Nach dem Sortieren und Verpacken in Jute -Taschen beginnt die Reise zum Burnerij, wo die Bohnen ihr einzigartiges Geschmacksprofil erhalten.

Geschmacksprofil:

• Körper: Leicht und ausgeglichen
• Schmecken: Fruchtig und frisch, mit intensiven bittersüßen Tönen
• Hinweise: Schokolade, Butter, Karamell und Zedern

Diese raffinierte Mischung ist ideal als Filterkaffee oder Espresso und bietet eine klassische Bourbon -Tasse mit einem ausgeprägten, klaren Charakter. Shaba Mild ist ein Kaffee, der das Handwerk der Bauern und die Kraft der Natur widerspiegelt.

Kaffeeintensität: